Un’ Antica Osteria del passeggero, contesa tra due comuni, già riferimento per i viandanti dell’epoca, ed un oste claudicante che dà il nome al cascinale di ristoro: Malingamba.

Oggi, quella che si vuole scrivere è la storia di una passione.

Passione per il cibo, per la ricercatezza, per la qualità. Passione condivisa  dalle tre famiglie che hanno creduto nel valore della Cascina e che hanno voluto scrivere un nuovo capitolo della sua storia.